科技成果名称:北京油鸡肉用型配套系培育及推广
关键词:专利
科技成果类型:原始创新
科技成果所处阶段:中试放大
科技成果应用领域:农、林、牧、渔业
科技成果简介:北京油鸡是北京地区特有的地方优良品种,距今已有300余年。原产地在北京城北侧安定门和德胜门外的近郊一代,以朝阳区所属的大屯和洼里两个乡最为集中。北京油鸡是一个优良的肉蛋兼用型地方鸡种,具特殊的外貌,肉质细致、肉味鲜美、蛋质佳良,且生活力强、遗传性能稳定。
已有北京油鸡选育方法没有分开蛋用型和肉用型选育,选育方法比较通用,不具有针对性。为解决现有技术存在的不足,本发明提供了一种肉用型油鸡的选育方法。本发明的肉用型油鸡的选育方法,主要基于体重进行肉用型油鸡的筛选,同时结合受精率、产蛋数等产蛋指标,进行下一步的育种留选,包括如下步骤:确定出栏日龄或出栏体重;按照家系测定种蛋数和活胚率,淘汰种蛋数和活胚率低于预定值的家系;测定各家系初生的油鸡的平均体重和标准差,淘汰初生平均体重值小于预定值对应的整个家系,并且,对公鸡和母鸡分开饲养;在20周内,分别于三个不同的时间点,测定所有油鸡的体重,并且,每次均淘汰体重大于预定值或小于预定值的油鸡;并且,于出栏日龄或出栏体重时,随机选择相同预定数量的公鸡和母鸡进行屠宰解剖;从淘汰后的母鸡和公鸡中选择进一步育种的油鸡。本发明提高了种鸡的均匀度,有助于优化育种方案,使得育种方法有数据可依。
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