12月14日,世界经济论坛(WEF)公布最新一批“灯塔工厂”名单,北京经济技术开发区(北京亦庄)企业亿滋食品(北京)有限公司(以下简称亿滋北京工厂)成功入选。这是北京经开区诞生的第一家“灯塔工厂”。
“灯塔工厂”由世界经济论坛与管理咨询公司麦肯锡合作开展遴选。因其严格的评选标准,“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”,代表着当今全球制造业领域智能制造和数字化的最高水平。灯塔企业所表现出的主要趋势包括:数字化成熟度达到空前水平,机器智能数量激增,以及从一开始就实施的大规模转型计划。
亿滋北京工厂积极响应集团“到2050年实现净零排放”的目标,并应对劳动力成本同比上涨6%所带来的运营成本压力,部署了38个第四次工业革命用例,其中包括使用人工智能驱动的面团生产熄灯车间,以及通过机器学习优化燃气消耗等。因此,亿滋北京工厂的净收入同比增长28%,劳动生产率提高53%,同时减少了24%的温室气体排放和29%的食物浪费。
目前,亿滋北京工厂占地面积约5.6万平方米,建筑面积为4.1万平方米,年产能为12万吨。公司现有6条生产线,总投资6.4亿人民币,现有员工600余人,主要生产各类饼干产品,其中包括奥利奥、闲趣、乐之等知名品牌,部分产品出口至海外。2021年,亿滋北京工厂荣获由中华人民共和国工业和信息化部授予的国家级绿色工厂称号。
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